A nosa raza autóctona de vaca, a cachena, fai pouco estaba en perigo de extinción. Destaca pola súa cornamenta espectacular que resalta sobre un corpo pequeno, e foi descrita pola súa dieta como "metade cabra, metade vaca", sendo a súa carne tan preciada como o kobe.
Nuestra raza autóctona de vaca, la cachena, hasta hace poco estaba en peligro de extinción. Destaca por su cornamenta espectacular que resalta sobre un cuerpo pequeño, y fue descrita por su dieta como "mitad cabra, mitad vaca", siendo su carne tan preciada como el kobe.